我的投稿

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  对比日系，德系厨刀真的是毫无性价比的垃圾吗？

  “厨刀”是个兼容并包的伟大事物，现今各种正规刀具都有它存在的意义，没有说哪一种一定第一的好，没有最好只有最适合。

  damahu79

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  Fissler菲仕乐CeramicComfort系列陶瓷煎锅试用感受

  理论上陶瓷涂层不粘锅的不粘效果不如传统特氟龙涂层，但优势在于耐高温（可以耐受到400度，比起250度开始变性的特氟龙涂层更适应普通国人用锅习惯的摧残）而且更耐摩擦，可以使用金属厨具（但个人依然不建议陶瓷锅用金属厨具）。

  damahu79

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  华丽花纹：双立人&Bob Kramer最新系列“Meiji”初步印象

  花里胡哨的外表让周围的1731和Miyabi7000D显得一下子暗淡了很多，刀身镜面效果配合稠密的花纹灯光下很晃眼

  damahu79

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  漫谈双立人厨刀系列——俗人买刀指南

  根据自己的实际需要和经济能力选择最适合自己的刀才是明智的。

  damahu79

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